
跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北
很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
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每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」,但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔,而且外食熱量、油脂、調味都偏高,想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯:好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠,對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說,真的算是救星。
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每天早上七點我就得起床,花一個小時通勤到公司,忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族,生活節奏真的很緊湊,但就算再累,我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來,因為我知道,健身不只是為了變瘦變漂亮,而是想讓自己變得更強、更有掌控感。
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家中長輩年紀漸長後,原本熟悉的樓梯,卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便,還是家中成員突如其來的身體變化,家庭成員上下樓時的安全與便利,都變得格外重要。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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他還在沉睡之中 沒有清醒過來 他記憶雜亂,意象模糊 不停做著同一個夢 陰霾的天空下 海水瘋狂地翻卷 遠處刮來凄厲的風 一只飛鳥,撞上礁石 它頭破血流,拍打著翅膀 這美麗的夢啊 你究竟要表達什么? >>>更多美文:現代詩歌
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春節長假已過,陽臺與我生活的密切關系又開始恢復。現在我登上我家六樓的陽臺,抬頭看天,天空一碧如洗,幾縷浮云,在蔚藍的天空追逐,柔和似絮,輕勻如絹。忽然就感覺,春確實來了,陽臺風景明朗,不覺眼前一亮,淡淡的芳香彌漫了我。 我發現道路旁柳枝泛出星星點點嫩黃,猶似千重淡綠的珠簾,在晨曦中悠閑地婀娜著;陽臺上的迎春花綴滿金星的長鞭,一串串地從陽臺上垂掛下去,垂向池岸,那明黃的色彩,讓人感覺到輝煌;陽臺上的一切花草,都在蘇醒。 葉落葉生,花開花謝,一年的生命輪回從春天開始了。幾乎在一夜之間,陽臺為我掀開了春天日歷的第一頁! 我在陽臺上種植有牡丹、金銀花、桂花、梔子、文竹等二三十盆花卉。陽臺地面上有,小圓桌上有,花架、花臺、花籃上也有;有盆栽,也有水培;品種眾多,知其名的,不知其名的,錯落有致,四季可賞。置身其間,有枝吐翠,有花溢香,格外怡人!春節后的幾個午間,我閑坐藤椅,手捧一書或伏桌寫作,略生倦意時,觀四面蔥蘢,吸滿鼻芬芳,神清氣爽,精氣靈感油然而生。偶爾遇事不順、心煩意亂之際,賞身旁綠肥紅瘦、枝舒葉展,淡定豁朗之意立涌心頭。 陽臺上那盆牡丹,是我從花鳥市場買來的,當時只開一朵花,銀白色的,買回來時含苞待放,不幾日便香氣撲鼻。聽說牡丹對生存條件要求比較高,尤其對盆栽條件更為苛刻。我想試試,沒有苦中試,哪有香滿園呢?我想,經過一年的施肥、澆灌,一定會花滿枝頭,現在果然就開花了。尤其是那數盆茶花,開得最艷,在這個春天,我真有面朝花草,春暖花開的感覺,覺得平日,把花草從陽臺搬進搬出、忙忙碌碌的日子,現在有了收獲,真好啊,幸福從心底浮上來。 居此陽臺,春花秋月之時,常有朋友來訪,少不了在此緬懷舊情,暢議天下,沉浸于自得其樂之中,品嘗自由閑適的生活 “一蓑煙雨任平生”“也無風雨也無晴”和陸游晚年時“花前騎竹強名馬,階下埋盆便作池”“狂放泥酒都忘老”“書猶能讀足忘窮”的心境,吾愿足矣。春又來也,窗外景致依舊,陽臺上的人卻已增歲漸老,且存且珍惜。 小小陽臺,就這樣在花草中賦我無限的樂與情。 >>>更多美文:美文閱讀
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